Капучино

Капучино - вкуснейший кофейный напиток итальянской кухни, который делается на основе эспрессо, взбитого молока и молочной пенки. Этот чудесный напиток появился еще в 17 веке и покорил весь мир своим изысканным вкусом и ароматом. Приготовить капучино правильно не так уж и легко, обычно этому процессу специально обучают бариста и вообще, нужна специальная кофеварка. Но мы попробуем!

Рецепт «Капучино» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кофе натуральный молотый, Молоко, Корица молотая .

Ингредиенты:

• Кофе натуральный молотый - 2 ч. л.
• Молоко - 50 мл.
• Корица молотая -  по вкусу

Инструкции

1. В кружку наливаем молоко, оно должно занимать примерно полкружки.
2. Затем вскипятим это молоко в кастрюльке.
3. Тем временем молотый кофе заливаем кипятком.
4. Полученный эспрессо выливаем в кружку.
5. Часть кипяченого молока выливаем в отельную кружку.
6. Закрываем и взбиваем, тем самым делая пену.
7. Продолжаем подливать кипяченое молоко и снова взбиваем.
8. В кружку с кофе добавляем пенное молоко и посыпаем корицей. Капучино готов!