Очень вкусная Курица в духовке целиком

Рецепты / Мясо

Праздничная курица в духовке, с хрустящей ароматной корочкой. Кулинарный рецепт этого блюда очень простой, да и продуктов для приготовления требуется минимальное количество. Запеченая курица в духовке целиком является праздничной едой, поэтому всегда выручает на любых торжественных мероприятиях.

Рецепт «Очень вкусная Курица в духовке целиком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Горчица, Перец черный молотый, Морская соль, Курица .

Ингредиенты:

  • Горчица - 2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч. л.
  • Морская соль - 0.5 ч. л.
  • Курица - 1 шт.

Инструкции

  1. Для приготовления такой курицы вам потребуются две гнутые проволоки с тарелочкой для стекания жира или бутылка, наполненная водой до половины.
  2. Курицу промываем под струей воды, обсушиваем бумажным полотенцем и усаживаем на подготовленное приспособление, кстати, внутрь курицы можно положить пучок любимой зелени.
  3. Тушку курицы смазываем горчицей и посыпаем черным молотым перцем и морской солью. Затем отправляем ее в разогретую до 180 градусов духовку запекаться в течение часа.
  4. Советую, на тарелочку, в которую будет стекать куриный жир, положить кусочки очищенного картофеля. На выходе у вас получится отличный гарнир к курочке.
  5. Очень вкусная курица, запеченая в духовке целиком, готова, подаем на стол вместе с картофелем, и свежей зеленью. Приятного аппетита!