Горбуша с брокколи и помидорами

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Горбуша с брокколи и помидорами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Горбуша с брокколи и помидорами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Горбуша, Капуста брокколи, Помидоры, Сливки 10%-ные, Базилик .

Ингредиенты:

  • Горбуша - 1 шт.
  • Капуста брокколи - 400 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сливки 10%-ные - 100 г.
  • Базилик - 2 г.

Инструкции

  1. Горбушу разрезать на куски по 2-3 см толщиной.
  2. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 3 мин с каждой стороны.
  3. Добавить сливки, базилик и тушить на слабом огне минут 10.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов.
  5. Горбушу с соусом переложить в форму для запекания (либо использовать сковороду со съёмной ручкой – очень удобно).
  6. Сверху положить ломтики помидора и соцветия брокколи, посолить и запекать минут 20 до готовности овощей.