Яичная лапша с курицей и сладким перцем по‑азиатски

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яичная лапша с курицей и сладким перцем по‑азиатски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Яичная лапша с курицей и сладким перцем по‑азиатски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яичная лапша, Сладкий перец, Куриное филе, Морковь, Чеснок , Соевый соус, Кетчуп, Молотый перец чили , Кунжут, Зеленый лук.

Ингредиенты:

  • Яичная лапша - 300 г.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Куриное филе - 200 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Кетчуп - 2 ч.л.
  • Молотый перец чили -  по вкусу
  • Кунжут - 2 ст.л.
  • Зеленый лук -  по вкусу

Инструкции

  1. Лапшу отварить по инструкции на упаковке.
  2. Куриное филе нарезать кубиками, болгарский перец и морковь — соломкой, чеснок мелко порубить, все посолить и обжарить на большой сковороде или воке на большом огне в течение 3 минут.
  3. Соевый соус разбавить таким же количеством воды, добавить кетчуп, перец чили, перемешать.
  4. Выложить на сковороду лапшу, полить соусом, добавить кунжут, жарить еще 3 минуты. Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.