Японские блины окономияки

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Японские блины окономияки». Попробуйте обязательно

Рецепт «Японские блины окономияки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Блинная мука, Вода, Яйцо куриное, Капуста, Зеленый лук .

Ингредиенты:

  • Блинная мука - 1 стак.
  • Вода - 3 стак.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Капуста - 1 шт.
  • Зеленый лук - 1 шт.

Инструкции

  1. Мелко нашинкуйте капусту. Лучше её будет много, чем слишком мало.
  2. Разбиваем яйцо в большую миску. Влить муку и воду.
  3. Взбить смесь венчиком до однородной массы.
  4. Добавляем мелко нарезанную капусту.
  5. Разогреваем сковороду (желательно тефлоновую).
  6. Готовим начинку. Нарезаем ломтиками свинину (барбекю), добавляем немного болгарского перца, лук, грибочки, петрушку и зеленый лук (все мелко нарезано).
  7. Бросаем «салат» на сковороду с разогретым маслом.
    Перемешать и подвинуть начинку в центр сковороды.
  8. Затем положить сверху капусту и прикрыть все это тестом.
  9. Установите средний огонь. Через 5 минут переверните пиццу. Готовим ещё 5-10 минут.
  10. Выкладываем блюдо на широкую тарелку и щедро поливаем соусом Okonomiyaki и майонезом.
    Наслаждайтесь невероятным вкусом. Пицца готова!