Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке
- 16.01.2018
- 1 932
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные окорочка, Куриная голень, Майонез, Соевый соус, Приправа для курицы , Соль, Свежий лавровый лист, Черный душистый перец , Сладкая паприка, Молотый черный перец, Чеснок.
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 2 шт.
- Куриная голень - 2 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Соевый соус - 100 мл
- Приправа для курицы - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Свежий лавровый лист - по вкусу
- Черный душистый перец - по вкусу
- Сладкая паприка - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Чеснок - 1 зуб.
Инструкции
- Окорочка и голень промыть, дать слегка подсохнуть.
В миске (кастрюльке) смешиваем специи и добавляю туда (всё вместе из названного) - Окорочка и голень тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по курятине. Теперь дайте постоять минут 25
- Кладём пакет (рукав) для запекания в форму (на противень) выкладываем в пакет окорочка и голень, завязываем концы проволочкой (или скрепляем клипсами, смотря что там шло в комплекте к вашему пакету/рукаву для запекания).
- Прогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда нашу форму (противень) с пакетом с окорочками и голенью на 45 минут, как на курятине образовалась румяная корочка — готово
Подавать с любым гарниром.