Пудинг мясной паровой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пудинг мясной паровой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пудинг мясной паровой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Сливочное масло, Манная крупа, Вода, Яйцо куриное .

Ингредиенты:

• Говядина - 120 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Манная крупа - 10 г.
• Вода - 0,3 стак.
• Яйцо куриное - ½ шт.

Инструкции

1. Мясо, очищенное от жира и сухожилий, сварить, пропустить два-три раза через мясорубку и соединить с кашей из манной крупы.
2. Затем добавить сырой желток, взбитый белок, осторожно смешать, выложить в смазанную маслом формочку или на сковороду, верх разровнять и на пару довести пудинг до готовности.
3. Готовый пудинг выложить на тарелку и подать с кусочком масла либо с рисовым или молочным соусом.