Рыбное филе, тушенное в белом вине

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбное филе, тушенное в белом вине». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рыбное филе, тушенное в белом вине» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбы, Белое сухое вино, Растительное масло, Черный душистый перец, Укроп , Гвоздика, Соль .

Ингредиенты:

• Филе рыбы - 400 г.
• Белое сухое вино - 50 мл
• Растительное масло - 50 мл
• Черный душистый перец - 5 шт.
• Укроп - 1 ст.л.
• Гвоздика - 3 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Филе рыбы нарезать на куски. Выложить в горшочки, посолить. Положить гвоздику, горошки душистого перца. Сбрызнуть растительным маслом, добавить сухое вино и тушить под крышками в духовке.
2. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа.