Суго

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Суго». Попробуйте обязательно

Рецепт «Суго» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Консервированные помидоры, Чеснок, Красный стручковый перец, Сахар , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Оливковое масло - 7 ст.л.
  • Консервированные помидоры - 1 банка
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Красный стручковый перец - 1 шт.
  • Сахар -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок (если вы готовите с перцем, то и перец).
  2. Добавить томаты, соль, черный перец и щепотку сахара.
  3. Довести до легкого кипения и тушить на слабом огне 30 минут. Если томаты в банке целые, размять их в сковороде деревянной ложкой.
  4. Снять сковороду с огня, добавить листья базилика (запомните, что если листья нарезать, они потеряют часть аромата, их следует нащипать руками) и оставить на время, чтобы соус впитал их аромат.