Кебабчета

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кебабчета». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кебабчета» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Свинина, Молотый черный перец, Соль .

Ингредиенты:

• Говядина - 200 г.
• Свинина - 400 г.
• Молотый черный перец - 2 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо провернуть через мясорубку дважды, сильно поперчить и слегка посолить, хорошо перемешать.
2. Из фарша сформовать небольшие колбаски толщиной 2,5 см и длиной 5 см и поджарить на решетке.
3. Подать с картофелем, жаренным во фритюре (соломкой), нарезанным сладким перцем, репчатым луком, нарезанными на дольки помидорами.