Тефтели из сельди «Птичьи гнезда»

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тефтели из сельди «Птичьи гнезда»». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тефтели из сельди «Птичьи гнезда»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Каперсы, Сельдь, Яйцо куриное, Анчоусы, Репчатый лук , Зеленый салат .

Ингредиенты:

• Каперсы - 80 г.
• Сельдь - 400 г.
• Яйцо куриное - 8 шт.
• Анчоусы - 130 г.
• Репчатый лук - 100 г.
• Зеленый салат - 120 г.

Инструкции

1. Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.
2. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.