Шашлыки из морского ангела в кунжуте

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлыки из морского ангела в кунжуте». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шашлыки из морского ангела в кунжуте» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сливочное масло, Соевый соус, Чеснок, Шерри, Филе морского ангела , Тертый имбирь, Кунжутные семечки .

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 60 г.
  • Соевый соус - 60 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Шерри - 60 г.
  • Филе морского ангела - 400 г.
  • Тертый имбирь - 5 г.
  • Кунжутные семечки - 4 г.

Инструкции

  1. Смешайте в миске размягченное сливочное масло, соевый соус, измельченный чеснок, шерри и имбирь.
  2. Положите замороженное филе морского ангела в маринад и оставьте, пока не разморозится, иногда переворачивая. Нарежьте рыбу на небольшие кубики и наденьте на деревянные шпажки. Обваляйте рыбу в кунжутных семечках.
  3. Разогрейте гриль и жарьте рыбу, иногда переворачивая, 8 минут до золотистой корочки, не забывая смазывать оставшимся маринадом.