Лещ, запеченный в соли

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лещ, запеченный в соли». Попробуйте обязательно

Рецепт «Лещ, запеченный в соли» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морской лещ, Пшеничная мука, Морская соль .

Ингредиенты:

  • Морской лещ - 3 шт.
  • Пшеничная мука - 250 г.
  • Морская соль -  по вкусу

Инструкции

  1. На большой противень насыпьте толстый слой соли. Сверху выложите рыбы.
  2. В миске смешайте 1 часть муки и 4 части соли.
  3. Засыпьте рыбу сверху смесью муки и соли и запекайте в духовке до образования соляной корки.
  4. Извлеките из духовки и оставьте на некоторое время.