Говяжьи стейки в мандариновом маринаде

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говяжьи стейки в мандариновом маринаде». Попробуйте обязательно

Рецепт «Говяжьи стейки в мандариновом маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говяжья грудинка, Мандарины, Соевый соус, Тертый имбирь, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Говяжья грудинка - 900 г.
  • Мандарины - 4 шт.
  • Соевый соус - ¼ стак.
  • Тертый имбирь - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

  1. В миске смешайте сок мандаринов, мелко нарезанную цедру, соевый соус, растительное масло и имбирь.
  2. Мясо разрежьте на 2 стейка и выложите в маринад. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.
  3. Разогрейте гриль.
  4. Выложите мясо на гриль и жарьте до нужной вам степени прожарки, перевернув 1 раз, примерно 5 минут, в зависимости от толщины мяса.
  5. Переложите мясо на доску и дайте отдохнуть минут Порежьте и подавайте.