Шашлычки из семги с беконом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлычки из семги с беконом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шашлычки из семги с беконом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Семга, Копченый бекон, Молотый черный перец, Свежий розмарин, Лимонный сок .

Ингредиенты:

• Семга - 400 г.
• Копченый бекон - 150 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Свежий розмарин -  по вкусу
• Лимонный сок -  по вкусу

Инструкции

1. Очистить свежую семгу (или форель) от кожи и костей. Нарезать квадратными кусочками одинакового размера. Поперчить, сбрызнуть соком лимона и посыпать розмарином. Солить не нужно, т.к. бекон и так достаточно соленый.
2. Обернуть каждый кусочек семги полоской бекона. Нанизать по 3–4 кусочка семги на шпажку.
3. Жарить на гриле со всех сторон около 10 минут до образования румяной корочки.