Харчо с орехами

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Харчо с орехами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Харчо с орехами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Грецкие орехи, Перец чили, Кукурузная мука, Бульон говяжий, Специи , Аджика, Телятина, Лук репчатый , Томатная паста, Помидоры.

Ингредиенты:

• Грецкие орехи - 400 г.
• Перец чили - 15 г.
• Кукурузная мука - 500 г.
• Бульон говяжий - 300 г.
• Специи -  по вкусу
• Аджика -  по вкусу
• Телятина - 500 г.
• Лук репчатый - 300 г.
• Томатная паста - 10 г.
• Помидоры - 3 шт.

Инструкции

1. Лук репчатый мелко режем и обжариваем 5 минут.
2. Мясо разделываем на мелкие кусочки и добавляем к луку. Тушим до готовности, потом слегка обжариваем.
3. Добавляем 2 столовых ложки аджики и еще обжариваем минут 10.
4. Для заправки бульона смешиваем грецкие орехи, харчо-сунели, сушеную кинзу, чеснок, аджику.