Котлеты из фарша в панировке

Рецепты / Мясо

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Котлеты из фарша в панировке». Это нужно попробовать.

Рецепт «Котлеты из фарша в панировке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Фарш, Батон нарезной (белый), Молоко, Яйца куриные отборной категории, Чеснок , Петрушка, Мука, Соль, перец , Панировочные сухари.

Ингредиенты:

  • Фарш - 600 г.
  • Батон нарезной (белый) - 4 шт.
  • Молоко - 100 мл.
  • Яйца куриные отборной категории - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль, перец -  по вкусу
  • Панировочные сухари -  по вкусу

Инструкции

  1. В фарш добавьте размоченный батон, яйцо, тертый лук и чеснок, специи, мелко рубленную зелень. Хорошо вымесите фарш.
  2. Сформируте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях со специями.
  3. Жарьте на среднем огне до готовности.
  4. Приятного аппетита!