Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем». Это нужно попробовать.

Рецепт «Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Болгарский перец, Молоко, Зелень, Соль, Перец , Куриное филе, Сыр, Булочка , Панировочные сухари.

Ингредиенты:

• Болгарский перец - 500 г.
• Молоко - 150 г.
• Зелень -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Куриное филе - 500 г.
• Сыр - 150 г.
• Булочка -  по вкусу
• Панировочные сухари -  по вкусу

Инструкции

1. Куриное филе пропустить через мясорубку.
2. Булочку замочить в молоке.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
5. Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками.
6. Зелень мелко нарезать.
7. Смешать филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), сыр, лук, перец, зелень. Посолить, поперчить.
8. Из фарша сформировать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях.
9. Жарить на растительном масле, около 10 минут с каждой стороны.
10. Приятного аппетита!