Курица с курагой

Рецепты / Мясо

Вкусное и полезное блюдо с невероятным пикантным вкусом

Рецепт «Курица с курагой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Чеснок, Куриная грудка, Растительное масло, Лук репчатый, Рис отварной , Помидоры, Специи, Соль , Курага.

Ингредиенты:

  • Чеснок - 1 шт.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Лук репчатый -  по вкусу
  • Рис отварной - 25 г.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Специи -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Курага - 20 г.

Инструкции

  1. Нарезать филе куриной грудки поперек волокон. Кусочки посолить и добавить карри.
  2. Выложить курицу на разогретую сковороду с растительным маслом. Нарезать лук полукольцами и выложить к курице. Перевернуть кусочки курицы и добавить в сковороду курагу, нарезанную тонкой соломкой. Для сочности добавить помидор, так же нарезанный соломкой. Тушить 10 минут.
  3. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок. Подавать курицу с отварным рисом.