Куриные голени в мешочках

Настя Задорожная выступит в роли шеф-повара и приготовит пикантное блюдо "Куриные голени в мешочках".

Рецепт «Куриные голени в мешочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Чеснок, Лук репчатый, Растительное масло, Тесто слоеное дрожжевое замороженное, Куриные голени , Картофельное пюре, Шампиньоны, Мука пшеничная высшего сорта .

Ингредиенты:

• Чеснок - 2 зуб.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Растительное масло - 500 мл.
• Тесто слоеное дрожжевое замороженное - 500 г.
• Куриные голени - 3 шт.
• Картофельное пюре - 200 г.
• Шампиньоны - 2 шт.
• Мука пшеничная высшего сорта - 2 г.

Инструкции

1. Голени нужно посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на масле мелко нарезанный лук, грибы и петрушку.
2. Добавить по вкусу чеснок и тушить 10 минут на медленном огне. Присыпать тесто мукой, раскатать и разделить на четыре части.
3. В центр каждого квадрата выложить картофельное пюре, обжарку и голень.
4. Голень надо установить в центр – вертикально. Собрать тесто в мешочек таким образом, чтобы край голени торчал из него.
5. Выложить мешочки в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Подавать с тертым сыром.