Лапша с курицей и грибами

Необычное и вкусное блюдо из лапши быстрого приготовления.

Рецепт «Лапша с курицей и грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Крахмал картофельный, Лук репчатый, Растительное масло, Охлажденное филе куриной грудки, Перец , Соус соевый, Соль, Мясной бульон , зеленая фасоль, Шпинат, Корень имбиря, Лапша быстрого приготовления со вкусом курицы, Шампиньоны.

Ингредиенты:

• Крахмал картофельный - 2 ст.л.
• Лук репчатый -  по вкусу
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Охлажденное филе куриной грудки - 2 шт.
• Перец -  по вкусу
• Соус соевый - 500 мл.
• Соль -  по вкусу
• Мясной бульон - 100 мл.
• зеленая фасоль - 500 г.
• Шпинат - 100 г.
• Корень имбиря - 100 г.
• Лапша быстрого приготовления со вкусом курицы - 100 г.
• Шампиньоны - 4 шт.

Инструкции

1. Нарезать куриное филе крупным кубиком, посолить, поперчить молотым перцем и спрыснуть небольшим количеством масла. Замариновать (тщательно перемешать).
2. Обвалять курицу в крахмале – он не даст выйти соку. Обжарить курицу на разогретой сковороде с маслом в течение пяти минут.
3. Лук и имбирь мелко нарезать – выложить к курице, грибы и шпинат (предварительно размороженный) нарезать крупными кусками – так же отправить в сковороду. Добавить фасоль, влить мясной бульон и оставить тушить.
4. За несколько минут до готовности заправить курицу соевым соусом. Отдельно отварить лапшу быстрого приготовления. Подавать курицу выложив её поверх лапши.