Запечённое филе индейки с сыром и черри

Рецепты / Мясо

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Запечённое филе индейки с сыром и черри». Это нужно попробовать.

Рецепт «Запечённое филе индейки с сыром и черри» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лук репчатый, Твёрдый сыр, Оливковое масло, Чеснок, Растительное масло , Соль, перец, Охлажденное филе грудок индейки, Помидоры черри .

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 500 г.
  • Оливковое масло - 20 мл.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Растительное масло - 20 мл.
  • Соль, перец -  по вкусу
  • Охлажденное филе грудок индейки - 500 г.
  • Помидоры черри - 8 шт.

Инструкции

  1. Из филе индейки сделать стейк, выровнять по толщине, отрезав лишнее. Замариновать стейк — посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, добавить нарезанный чеснок.
  2. Обжарить индейку на сковороде гриль, по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложить стейк в форму для запекания, выстланную пергаментной бумагой. Сверху выложить обжаренные овощи и присыпать тёртым сыром.
  3. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.