Стейк из свинины в панировке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Стейк из свинины в панировке". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Стейк из свинины в панировке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Свинина, Пшеничная мука, Соль, Оливковое масло .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 1 шт.
• Свинина - 450 г.
• Пшеничная мука - 40 г.
• Соль - щепотка"}'> по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Порежьте кусок свинины на плоские кусочки, не толстые по ширине, натрите солью и немного поперчите.
2. Разбив яйцо и насыпав в неглубокую тарелку муку, обваляйте кусочки мяса в яйце, затем — в муке.
3. Разогрев сковородку, налейте масло и обжарьте на небольшом огне до образования хрустящей корочки.