Курица по‑купечески

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Курица по‑купечески". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Курица по‑купечески» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриное филе, Чеснок, Твердый сыр, Майонез, Сливочное масло , Зелень .

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Твердый сыр - 100 г.
• Майонез -  по вкусу
• Сливочное масло - 3 ст.л.
• Зелень - 1 г.

Инструкции

1. Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.
2. Филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. Смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).
3. Готовую курицу по-купечески можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.