Отбивные из куриной грудки в манной крупе

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Отбивные из куриной грудки в манной крупе". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Отбивные из куриной грудки в манной крупе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Манная крупа, Яйцо куриное, Оливковый майонез, Соль, Молотый черный перец , Филе куриной грудки .

Ингредиенты:

• Манная крупа - 100 г.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Оливковый майонез - 1 ч.л.
• Соль - щепотка"}'> по вкусу
• Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
• Филе куриной грудки - 1 шт.

Инструкции

1. Помыть куринную грудку, разрезать тонкими пластами, отбить мясным молотком с двух сторон, посолить, поперчить.
2. Смешать в отдельной тарелке яйца, майонез, соль (как на омлет).
3. Каждый кусочек отбивной обвалять в манной крупе, затем в яйце и обжаривать на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне (по шкале электроплиты от 1 до 9 — на 6).