Куриные голяшки по‑кабардински

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Куриные голяшки по‑кабардински". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Куриные голяшки по‑кабардински» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вода, Куриная голень, Лук, Паприка, Сметана , Чеснок, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Вода - 1 стак.
  • Куриная голень - 1 кг.
  • Лук - 4 шт.
  • Паприка -  по вкусу
  • Сметана - 250 г.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Потушить голень с водой и целой луковицей на большом огне, затем уменьшить огонь и тушить до испарения воды.
  2. Обжарить голень, отодвинуть и рядом обжарить оставшийся покрошеный кубиками лук с паприкой.
  3. Все смешать, добавить сметану, чеснок, специи, потушить пару минут.