Домашние колбаски из говядины

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Домашние колбаски из говядины". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Домашние колбаски из говядины» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Лук, Растительное масло, Томатный соус, Соль , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г.
• Лук - 2 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Томатный соус - 1,5 стак.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Перекрутить мясо через мясорубку 2 раза, посолить, поперчить. Лук обжарить и добавить в фарш вместе с 1 ложкой молока или воды, перемешать тщательно, сформовать колбаски по 1,5 см в диаметре и 8–10 см длиной, обжарить на сковороде с маслом, залить соусом и прокипятить.