Запеченный картофель с сельдью

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Запеченный картофель с сельдью". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Запеченный картофель с сельдью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Репчатый лук, Пшеничная мука, Растительное масло, Молоко , Сельдь, Яйцо куриное .

Ингредиенты:

  • Картофель - 700 г.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Пшеничная мука - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Молоко - 125 мл
  • Сельдь - 250 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.

Инструкции

  1. Картофель очистить, нарезать ломтиками и уложить в смазанную жиром кастрюлю. Накрыть слоем очищенной и нарезанной кусками сельди. Лук мелко порубить и выложить на сельдь. Посыпать мукой и полить маслом.
  2. Поставить на слабый огонь и тушить под крышкой до готовности.
  3. Залить смесью из взбитых яиц с молоком, поставить в духовку, накрыть крышкой и запечь в духовке при температуре 200 градусов.