Мясо по‑корейски

Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Мясо по‑корейски". Очень рекомендуем попробовать.

Рецепт «Мясо по‑корейски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Репчатый лук, Свинина, Чеснок, Соль, Соевый соус , Приправы, Сахарная пудра .

Ингредиенты:

• Репчатый лук - 2 шт.
• Свинина - 500 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Соль - щепотка"}'> по вкусу
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Приправы - щепотка"}'> по вкусу
• Сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкции

1. Противень смазать маслом, разложить мясо, запечь. Когда подрумянится, перевернуть (в общем — у меня получился примерно час при температуре 200 градусов).
2. Свинину нарезать небольшими кусочками, добавить 2 нарезанные луковицы, 2–3 дольки чеснока, соль, 1 столовую ложку сахарной пудры (без верха, можно сахар), 2–3 столовые ложки соевого соуса, черный перец, можно добавить зиру (кумин). Мариновать от 1 часа до целой ночи.