Куриные бедра с картофелем в рукаве

Курные бедра с картофелем в рукаве - это вкуснейшее блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Картофель пропитывается соком курицы и получается очень сочным, мягким и ароматным. Это блюдо прекрасно подойдет на обед или ужин и избавит вас от времяпрепровождения у плиты. Бедра с картофелем будут запекаться в собственном соку и не требует добавления масл.

Рецепт «Куриные бедра с картофелем в рукаве» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные бедра, Картофель, Лук репчатый, Перец болгарский, Мука , Майонез, Чеснок, Хмели-сунели , Карри, Специи для курицы, Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Куриные бедра - 4 шт.
• Картофель - 6 шт.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Перец болгарский - 2 шт.
• Мука - 1/4 ч. л.
• Майонез - 150 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Хмели-сунели -  по вкусу
• Карри -  по вкусу
• Специи для курицы -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку
2. В небольшой тарелке смешиваем соль, перец, специи и чеснок.
3. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
4. Куриные бедра промываем под холодной водой, обсушиваем и намазываем майонезной смесью.
5. Берем пакет для запекания и внутри присыпаем мукой, чтоб блюдо не пригорел.
6. В Картофель нарезаем произвольными кусочками.
7. Солим, перчим по вкусу картофель и перемешиваем.
8. Лук очищаем и режем крупными кусками.
9. Перец очищаем и режем произвольными кусками.
10. Все ингредиенты смешиваем и закрепляем пакет для запекания клипсой либо обычными нитками.
11. Делаем несколько отверстий в пакете зубочисткой, чтобы от туда выходил пар во время готовки. Отправляем в духовку на 45 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
12. Достаем блюдо из духовки и немного остужаем, чтобы вышел горячий пар.
13. Аккуратно вынимаем из пакета. Приятного аппетита!