Аппетитная курочка на бутылке

В данном рецепте представлена аппетитная курочка на бутылке, пользующаяся популярностью у народа. В качестве маринада используется майонез с чесноком и специями. Приготовленная на бутылке, курица подучается особенно сочной, мягкой и румяной, ведь пропекается со всех сторон.

Рецепт «Аппетитная курочка на бутылке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный молотый , Специи для курицы .

Ингредиенты:

• Курица - 2 кг.
• Майонез - 200 г.
• Чеснок - 3 шт.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Специи для курицы -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, солью, перцем и специями. Обмазываем тушку со всех сторон, внутри и снаружи. Выкладываем в глубокую форму и ставим в холодильник на ночь.
3. Бутылку наполняем водой и насаживаем курицу. Кладем бутылку на противень ,в который тоже наливаем воду. Заекаем курицу 1,5 часа при температуре 180 градусов, периодически доливая в противень воду.
4. Курочка на бутылке готова. Приятного аппетита!