Рубленые котлеты из филе щуки - отменное горячее блюдо с отличными вкусовыми качествами. Котлетки получаются сочными и мягкими, а используемая здесь зелень дополняет и обогащает вкус блюда.
Рецепт «Рубленые котлеты из щуки» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе щуки, Лук репчатый, Яйцо, Зелень, Соль , Перец черный молотый, Специи для рыбы, Масло растительное .
Филе щуки нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем нарезанный небольшими кубиками лук.
Также добавляем рубленую зелень и разбиваем яйцо.
Солим, перчим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.
Из рыбной массы формируем котлеты и обжариваем их на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности.
Рыбные котлеты из щуки готовы. Приятного аппетита!
