Куриные отбивные - отлично дополнение к различным гарнирам и салатам. Также, они подойдут и в качестве сытного вкусного перекуса. Грудка сама по себе суховата, однако за счет панировки получается довольной сочной и нежной.
Рецепт «Вкусные куриные отбивные» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грудка куриная, Яйцо, Чеснок, Мука, Соль , Перец черный молотый, Масло растительное .
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Грудку промываем и обсушиваем.
Отделяем от грудки филе и нарезаем тонкими пластинами. Отбиваем с двух сторон. Солим, перчим.
Окунаем кусочки курицы сначала в яйцо, а затем обваливаем в муке.
Выкладываем на раскаленную сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистости.
Куриные отбивные готовы. Посыпаем измельченным чесноком и подаем к столу. Приятного аппетита!
