Поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке

Рецепты / Кухонная техника

Аппетитная поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке, подойдет к любому гарниру и овощам, а также плову. Мясо получается очень сочным, мягким, а мультиварка облегчает процесс приготовления поджарки, не занимая много времени и не требуя контрол.

Рецепт «Поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свинина, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Соус томатный , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый , Специи для свинины.

Ингредиенты:

  • Свинина - 600 г.
  • Морковь - 200 г.
  • Лук репчатый - 150 г.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Соус томатный - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Специи для свинины -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук нарезаем брусочками, морковь брусочками, а чеснок пропускаем через пресс.
  2. В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем овощи. Готовим в режиме "Жарка" в течение 8-10 минут, периодически помешивая.
  3. Тем временем мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
  4. К овощам добавляем мясо и продолжаем готовить в режиме "Жарка" еще 5-6 минут до легкой корочки.
  5. Солим, перчим, добавляем специи и кладем томатный соус. Перемешиваем и вливаем воду, чтобы она покрывала мясо. Готовим в режиме "Тушение" 40-45 минут.
  6. Поджарка готова. Приятного аппетита!