Поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке
- 01.02.2018
- 1 441
Аппетитная поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке, подойдет к любому гарниру и овощам, а также плову. Мясо получается очень сочным, мягким, а мультиварка облегчает процесс приготовления поджарки, не занимая много времени и не требуя контрол.
Рецепт «Поджарка из свинины, приготовленная в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свинина, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Соус томатный , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый , Специи для свинины.
Ингредиенты:
- Свинина - 600 г.
- Морковь - 200 г.
- Лук репчатый - 150 г.
- Чеснок - 4 зуб.
- Соус томатный - 1 ст. л.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи для свинины - по вкусу
Инструкции
- Лук нарезаем брусочками, морковь брусочками, а чеснок пропускаем через пресс.
- В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем овощи. Готовим в режиме "Жарка" в течение 8-10 минут, периодически помешивая.
- Тем временем мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
- К овощам добавляем мясо и продолжаем готовить в режиме "Жарка" еще 5-6 минут до легкой корочки.
- Солим, перчим, добавляем специи и кладем томатный соус. Перемешиваем и вливаем воду, чтобы она покрывала мясо. Готовим в режиме "Тушение" 40-45 минут.
- Поджарка готова. Приятного аппетита!