Плов с индейкой в мультиварке

Плов с индейкой, приготовленный в мультиварке - великолепное блюдо, которое имеет неизменно отличный результат независимого от используемого мяса и риса. Какое бы вы мясо или птицу не взяли, никогда ничего не пригорает, а рис получается идеальной формы, а сами рисинки цельными.

Рецепт «Плов с индейкой в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Индейка, Рис, Морковь, Лук репчатый, Чеснок , Перец чили, Соль, Специи для плова , Масло растительное.

Ингредиенты:

• Индейка - 700 г.
• Рис - 2 г.
• Морковь - 3 шт.
• Лук репчатый - 3 шт.
• Чеснок - 5 зуб.
• Перец чили - 1/2 шт.
• Соль -  по вкусу
• Специи для плова -  по вкусу
• Масло растительное -  г.

Инструкции

1. Индейку промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
2. В чашу мультиварки наливаем немного масла и выкладываем индейку. Готовим в режиме "Жарка" 8-10 минут.
3. Тем временем морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем четверть кольцами.
4. Овощи добавляем к мясу, вливаем немного воды и готовим в режиме "Тушение" 12-15 минут. Затем добавляем неочищенную головку чеснока и перец чил.
5. Затем выкладываем промытый до прозрачности рис, солим, перчим и вливаем воду, чтобы она едва покрывала ингредиенты. Готовим в режиме "Плов" 50-60 минут.
6. 5 Плов с индейкой готов. Приятного аппетита!