Рассыпчатый плов в мультиварке

Предлагаем замечательный рецепт рассыпчатого плова в мультиварке, который полностью меняет мнение о том, что плов - хлопотное и непростое блюдо, ведь нужно всегда следить за количеством воды, степенью рассыпчатости риса и т.д. Мультиварка решает эти проблемы и делаем процесс приготовления плова легким и приятным.

Рецепт «Рассыпчатый плов в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свинина, Рис, Лук репчатый, Морковь, Чеснок , Бульон, Соль, Специи для плова , Масло растительное.

Ингредиенты:

• Свинина - 500 г.
• Рис - 2 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 4 зуб.
• Бульон - 4 г.
• Соль -  по вкусу
• Специи для плова -  по вкусу
• Масло растительное -  г.

Инструкции

1. Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. В чашу мульитварки наливаем 3 ст.л. масла и обжариваем мясо в течение 5 минут в режиме "Выпечка".
2. Добавляем нарезанный мелкими кубиками и половину тертой на мелкой терке моркови. Вливаем еще немного масла и продолжаем обжаривать ингредиенты в течение 5 минут.
3. Добавляем промытый рис, оставшуюся часть морковь, соль, перец и специи. Заливаем все бульон и кладем неочищенные зубчики чеснока. Готовим в режиме "Плов" около часа.
4. Рассыпчатый рис в мультиварке готов.
5. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!