Салат из чернослива с помидорами и сыром

Рецепты / Салаты

Вкуснейший салат порадует вкусом, он легкий и совсем простой!
Бывает, хочется удивить гостей чем-нибудь изысканно-прекрасным, совершенным как по вкусу, так и по форме. И в таких случаях я непременно вспоминаю о салате из чернослива с помидорами и сыром "Вкусное совершенство", кулинарный рецепт которого был напечатан на пакетике с черносливом, купленном мною в далекие девяностые.

Рецепт «Салат из чернослива с помидорами и сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Сыр «российский», Яйцо куриное, Маринованные огурцы, Чернослив , Соль, Сметана .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Сыр «российский» - 200 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Маринованные огурцы - 1 шт.
  • Чернослив - 10 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Сметана - 0.5 стак.

Инструкции

  1. Нарезаю дольками очищенные от плодоножек и вымытые помидоры.
  2. Острый сыр натираю крупной терочкой.
  3. Чернослив же в это время полчасика набухает в кастрюльке с кипятком.
  4. Яйца варю вкрутую и ставлю в холодное место, чтобы остыли, а после крошу небольшими аккуратными кусочками.
  5. Точно так же крошу очищенный от кожуры маринованный огурчик средних размеров.
  6. Ингридиенты смешиваю, подсаливаю и заливаю сметанкой. Сверху украшаю маринованными фруктами или же кольцами консервированного ананаса.