Рыбные котлеты с манкой

Рецепты / Рыба

Рыбные котлеты с манкой, представленные в данном рецепте, отличаются нежным вкусом и быстротой приготовления. Для этих замечательных котлет подойдет филе любой рыбы, где содержится небольшое количество костей.

Рецепт «Рыбные котлеты с манкой» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбное, Крупа манная, Яйцо, Лук репчатый, Сухари панировочные , Соль, Перец черный молотый, Специи для рыбы .

Ингредиенты:

  • Филе рыбное - 300 г.
  • Крупа манная - 1/2 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук репчатый - 100 г.
  • Сухари панировочные - 1/2 ст.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/3 ч. л.
  • Специи для рыбы - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Рыбное филе измельчаем или пропускаем через мясорубку.
  2. Добавляем манную крупу.
  3. Разбиваем одно яйцо.
  4. Также добавляем мелко нарезанный лук.
  5. Солим, перчим, добавляем специи и все тщательно все перемешиваем.
  6. Из рыбной массы формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистости.
  7. Рыбные котлеты с манкой готовы. Приятного аппетита!