Запеканка кофейная

Рецепты / Мясо

Нежная кофейная запеканка с шоколадным привкусом никого не сможет оставить равнодушным. Изумительная ванильно-сметанная заливка придает выпечке необычную вкусовую нотку.

Рецепт «Запеканка кофейная» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог, Кофе растворимый, Какао, Яйцо, Сахар , Крупа манная, Масло сливочное, Соль , Сахар, Сметана, Сахар, Яйцо, Кукурузный крахмал, Сахар ванильный.

Ингредиенты:

  • Творог - 300 г.
  • Кофе растворимый - 1 ч. л.
  • Какао - 1 ч. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 г.
  • Крупа манная - 1 ст. л.
  • Масло сливочное - 10 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Сахар -  по вкусу
  • Сметана - 200 г.
  • Сахар - 50 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 1/2 ст. л.
  • Сахар ванильный -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для запеканки.
  2. Творог тщательно разминаем вилкой. Добавляем сахара, щепотку ванильного сахара и соли, а также яйцо. Все перемешиваем, а затем всыпаем манку манку, кофе и какао. Тщательно все перемешиваем.
  3. Творожную массу выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
  4. Отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.
  5. Готовим заливку. Смешиваем все ингредиенты.
  6. Достаем запеканку из духовки, поливаем заливкой и отправляем в духовку еще на 10 минут.
  7. Достаем запеканку из духовки.
  8. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!