Вареная свиная рулька в мультиварке

Вареная свиная рулька, приготовленная в мультиварке - сытное и питательное блюдо, способное накормить всю семью. Если у вас нет этой чудо-помощницы, рульку можно отварить и в кастрюле на слабом огне, только понадобится больше времени.

Рецепт «Вареная свиная рулька в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 300 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Рулька свиная, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Лавровый лист , Перец душистый горошком, Петрушка, Вода , Соль.

Ингредиенты:

• Рулька свиная - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый горошком - 5 шт.
• Петрушка - 1/3 пуч.
• Вода - 2 л.
• Соль - 1 ч. л.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Шкуру рульку счищаем ножом. Промываем рульку и выкладываем в чашу мультиварки.
3. Заливаем рульку водой и включаем режим "Холодец" на 4 часа.
4. Через полчаса снимаем образовавшуюся пену.
5. Соли, добавляем чеснок, лавровый лист, перец горошком и петрушку.
6. Также добавляем очищенные лук с морковью.
7. Продолжаем готовить в режиме "Холодец".
8. Рулька готова. Приятного аппетита!