Семга с лапшой, запеченная в конверте
- 01.02.2018
- 1 408
Семга с лапшой, запеченная в конверте - нежное аппетитное блюдо, которое готовится в собственном соку и получается просто бесподобным. Перец чили придает блюду легкую пикантность и остроту. Аппетитная семга с лапшой будет без сомнения оценена даже теми, кто равнодушен к рыбе.
Рецепт «Семга с лапшой, запеченная в конверте» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе семги, Лапша, Лук зеленый, Перец чили, Перец болгарский красный , Бульон куриный, Уксус винный бел., Соевый соус , Масло кунжутное, Масло оливковое.
Ингредиенты:
- Филе семги - 4 шт.
- Лапша - 200 г.
- Лук зеленый - 4 пуч.
- Перец чили - 1 шт.
- Перец болгарский красный - 1 шт.
- Бульон куриный - 400 мл.
- Уксус винный бел. - 2 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Масло кунжутное - 2 ч. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты. Предварительно отвариваем лапшу. Лук нарезаем колечками, а болгарский перец и перец чили мелкими кубиками.
- Вырезаем 4 конвертика из пергаментной бумаги.
- На одну сторону конвертика выкладываем лапшу и семгу. Посыпаем зеленым луком, болгарским перцем и перцем чили. Поливаем каждый кусочек рыбки половиной столовой ложки соевого соуса и половиной чайной ложки кунжутного масл.
- Складываем конвертик пополам, скрепляем и аккуратно заворачиваем края.
- Вливаем в каждый конвертик 100 мл бульона.
- Тщательно запечатываем конвертик и выкладываем на противень. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
- Семга с лапшой готова. Приятного аппетита!