Куриные ножки с лимоном

Куриные ножки, запеченные с лимоном - нежнейшее блюдо с потрясающим вкусом и ароматом, готовить которое можно несколько раз в неделю, и это будет ничуть нехлопотно. Лимон с чесноком закладываются под кожу куриных ножек. Запекается блюдо без жира и сохраняет все свои полезные свойства.

Рецепт «Куриные ножки с лимоном» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные ножки, Лимон, Соевый соус, Майонез, Горчица столовая , Кетчуп, Чеснок, Масло оливковое , Веточка розмарина, Петрушка.

Ингредиенты:

• Куриные ножки - 4 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Горчица столовая - 1 ст. л.
• Кетчуп - 1 ст. л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Веточка розмарина - 1 шт.
• Петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Куриные ножки промываем и обсушиваем. Выкладываем их в емкость и добавляем соевый соус, горчицу, кетчуп и майонез. Тщательно все перемешиваем и маринуем в течение 2 часов.
2. Чеснок нарезаем пластинами, а лимон четвертинками. Петрушку промываем, обсушиваем и отделяем листочки.
3. Под кожу промаринованных ножек кладем чеснок, петрушку и лимон.
4. Посыпаем розмарином, поливаем оливковым и выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 50-60 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5. Куриные ножки с лимоном готовы. Приятного аппетита!