Курица, запеченная в рукаве в духовке

Рецепты / Мясо

Наверняка у каждой опытной хозяйки есть свой рецепт приготовления курочки, и каждый из них хорош по своему. В данном рецепте мы предлагаем простой вариант приготовления курицы, запеченной в рукаве в духовке, которая получается безумно вкусной, ароматной, сочной и с хрустящей корочкой.

Рецепт «Курица, запеченная в рукаве в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица, Чеснок, Специи для курицы .

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Специи для курицы -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Курицу тщательно промываем и обсушиваем.
  2. Разворачиваем курицу, разрезав ее вдоль от шеи до попки.
  3. Чеснок нарезаем пластинами и часть кладем под кожу, а часть внутрь птицы.
  4. Курицу выкладываем в емкость и тщательно обмазываем специями со всех сторон.
  5. Кладем курицу в рукав для запекания, скрепляем края с помощью зажима или обычных ниток и делаем на пакете несколько проколов для выхода воздуха. Отправляем в духовку на 1 час 10 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
  6. Запеченная курица готова. Приятного аппетита!