Мясные гнезда под сыром

Блюда из фарша всегда выручают большинство хозяек, когда не хочется особо заморачиваться на кухне. Здесь представлены мясные гнезда под сыром с грибной начинкой - быстрое в приготовлении блюдо, а к тому же эффектное, аппетитное и невероятно вкусное. Кстати, фарш подойдет любой.

Рецепт «Мясные гнезда под сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фарш мясной, Грибы, Сыр твердый, Яйцо, Масло оливковое , Зелень, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Фарш мясной - 500 г.
• Грибы - 100 г.
• Сыр твердый - 200 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло оливковое - 1 ч. л.
• Зелень - 1 по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для гнезд.
2. Из фарша формируем гнезда и выкладываем в формочки, смазанные маслом. Можно также использовать противень или обычный противень.
3. В каждое гнездышко выкладываем грибочки и посыпаем рубленым укропом.
4. Яйцо взбиваем с сыром, тертым на мелкой терке. Солим, перчим.
5. Заливаем яично-сырной смесью гнездышки и отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6. Мясные гнезда готовы. Приятного аппетита!