Паста с морепродуктами под томатным соусом

Паста с морепродуктами под томатным соусом - изысканное нежное блюдо с пикантной ноткой. Это вкуснейшее лакомство послужит также идеальным вариантом на романтический ужин.

Рецепт «Паста с морепродуктами под томатным соусом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Морепродукты, Макаронные издел., Пюре томатное, Чеснок, Сливки 20% , Лук репчатый, Масло оливковое, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Морепродукты - 500 г.
• Макаронные издел. - 400 г.
• Пюре томатное - 200 г.
• Чеснок - 1 шт.
• Сливки 20% - 300 мл.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для пасты. Варим спагетти чуть меньше времени, чем указано на упаковке.
2. Тем временем готовим соус. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем мелко нарезанный чеснок с луком. Обжариваем до прозрачности в течение 4-5 минут, периодически помешивая.
3. Добавляем заранее размороженные морепродукты (кроме креветок) и обжариваем несколько минут. Добавляем томатное пюре, солим, перчим и тушим несколько минут.
4. Добавляем очищенные креветки, перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.
5. Паста с морепродуктами под томатным соусом готова. Приятного аппетита!