Паста с морепродуктами и болгарским перцем

Рецептов приготовления итальянской пасты существует уйма. Здесь представлена паста с креветками и болгарским перцем - сказочное блюдо, радующее своим нежным вкусом и эстетичным видом.

Рецепт «Паста с морепродуктами и болгарским перцем» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Макаронные издел., Креветка, Перец болгарский красный, Сливки, Чеснок , Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Макаронные издел. - 400 г.
• Креветка - 300 г.
• Перец болгарский красный - 1 шт.
• Сливки - 100 мл.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для пасты.
2. Перец нарезаем мелкими кубиками.
3. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем очищенные дольки чеснока. Обжариваем чеснок, чтобы он дал аромат, затем убираем его и выкладываем перец. Обжариваем перец в течение 7 минут, периодически помешивая. Одновременно отвариваем макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.
4. Добавляем к перцу сливки, доводим до кипения и тушим на медленном огне несколько минут. Солим, перчим и добавляем очищенные креветки. Перемешиваем и тушим несколько минут.
5. Макароны подаем с соусом из болгарского перца и наслаждаемся. Приятного аппетита!