Курица по-итальянски с беконом, фасолью и базиликом
- 04.02.2018
- 1 204
Курица с беконом, фасолью и базиликом - изысканное блюдо итальянской кухни, отличающееся волшебным ароматом и бесподобным вкусом. Курица получается сочной и приятно удивит всех, кто ее попробует.
Рецепт «Курица по-итальянски с беконом, фасолью и базиликом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные ножки, Ломтик бекона, Чеснок, Помидоры черри, Фасоль белая консервированная , Вино бел., Масло оливковое, Базил. , Соль, Перец черный молотый, Специи для курицы.
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 8 шт.
- Ломтик бекона - 16 шт.
- Чеснок - 2 шт.
- Помидоры черри - 800 г.
- Фасоль белая консервированная - 400 г.
- Вино бел. - 180 мл.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Базил. - 1 пуч.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи для курицы - по вкусу
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
- Голени солим, перчим и кладем на каждую лист базилика. Заворачиваем каждую ножку в бекон и скрепляем концы.
- Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу в течение нескольких минут. Выкладываем курицу в форму для запекания с нарезанными пополам помидорами. Вливаем вино, добавляем листья базилика и головки чеснока, разрезанные пополам по горизонтали. Солим, перчим, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
- По истечению времени снимаем фольгу ,увеличиваем температуру до 200 градусов, добавляем фасоль и отправляем запекаться еще на 30 минут.
- Курица по-итальянски готова. Приятного аппетита!