Если у вас совсем нет времени на готовку, пельмени по-амурски, приготовленные в горшочках, придут вам на помощь. Вообще, пельмени для данного блюда можно использовать как домашние, так и покупные, но безусловно первый вариант гораздо лучше и полезнее.
Рецепт «Пельмени по-амурски в горшочках» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пельмени, Белые грибы сушеные, Сливки 20%, Масло сливочное, Зелень , Соль .
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Опускаем пельмени в кипящую подсоленную воду и варим буквально 2 минуты. Достаем пельмени с помощью шумовки и выкладываем на тарелку. Добавляем сливочное масл.
Замачиваем заранее сушеные грибы, а затем отвариваем в подсоленной воде и мелко нарезаем.
Пельмени с грибами раскладываем по порционным горшочкам. Вливаем сливки и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 200 градусов. Посыпаем зеленью и подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!
