Курица по-азиатски

Курица по-азиатски - пикантное блюдо в необычном маринаде из соевого соуса, чеснока, карри и имбиря. Курица получается очень ароматной, пряной и вкусной. Идеальный гарнир для курицы в азиатском стиле - рис с овощами.

Рецепт «Курица по-азиатски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Соевый соус, Чеснок, Карри, Имбирь свежий , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Курица - 1 шт.
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Карри - 2 ч. л.
• Имбирь свежий - 10 г.
• Масло растительное - 30 мл.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2. Аккуратно вырезаем у курицы позвоночник, придавая птице форму бабочки.
3. Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, карри, тертый имбирь и пропущенный через пресс чеснок. Добавляем растительное масло и обмазываем маринадом курицу. Оставляем в течение часа при комнатной температуре. Затем выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом, и отправляем в духовку на 45-50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4. Курица по-азиатски готова. Приятного аппетита!