Голень индейки с тыквой

Рецепты / Мясо

Голень индейки с тыквой - легкое блюдо, которое станет простым и быстрым ужином. Многие привыкли сочетать птицу и мясо с картофелем или другим гарниром, а в данном рецепте голень сочетается с тыквой, которая придает блюду не только приятный нежный вкус, но и красивый цвет.

Рецепт «Голень индейки с тыквой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Голень индейки, Тыква, Уксус бальзамический, Масло оливковое, Соль , Смесь перцев .

Ингредиенты:

  • Голень индейки - 1 шт.
  • Тыква - 300 г.
  • Уксус бальзамический - 3 ст. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Смесь перцев -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Голень промываем и обсушиваем. Тыкву очищаем от шкурки.
  2. Тыкву нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом. Солим, перчим и поливаем бальзамическим уксусом.
  3. Голень солим, перчим и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
  4. Голень выкладываем на тыкву и отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.
  5. Голень индейки с тыквой готова. Приятного аппетита!